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喜旺干香肠成功还原古法工艺 口味超乎想象

2019-01-09 17:35:51

来源:澳门金沙网址网   通讯员 王珮羽

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《中式香肠》国家标准起草单位

喜旺干香肠成功还原古法工艺,口味超乎想象

喜旺公司作为《中式香肠》国家标准起草单位

一直致力于生产正宗古法干香肠

经过不断寻访民间配方

最终模拟出失传已久的干香肠古法工艺

还原出最正宗的味道

糯而有嚼劲,肉质紧实却香嫩

口味非常棒!

古法要点(一)无污染的空气环境

为了模拟古法无工业污染

自然干净的空气环境

喜旺公司的生产车间采用了最新的GMP空气过滤系统

古法要点(二) 用咸湿的海风自然吹干

喜旺古法干香肠的生产基地选址

地处北纬37.5°

距海3.9公里

拥有咸湿的海洋季风气候

地理位置近乎完美

古法要点(三)纯自然的生产条件

喜旺干香肠不添加任何的淀粉、香精、色素、防腐剂等

甚至生产人员不允许佩戴首饰、使用任何化学护肤品

古法要点(四) 按记载精选猪肉部位

喜旺干香肠按照古法记载的猪肉部位与肥瘦比例

精选优质的猪肉

古法要点(五)天然草本植物调料

喜旺干香肠调味料

根据史料记载,遍访民间秘方

优选药食同源、天然草本植物

经古法烘焙与手工研磨而成

古法要点(六)工艺追求自然

喜旺干香肠所有的辅料

都要采用古法工艺

例如酱油,必须是自然酿造

不添加任何的防腐剂与色素

喜旺古法干香肠

十几年的潜心研究

几十道工序严格控制

香肠肉质紧实却香嫩

糯而有嚼劲

融海之鲜美、肉之浓香为一体

加上淡淡的糯酒醇香之味

让人垂涎三尺,回味悠长

就连参与品尝的外国网友都竖起了大拇指

称喜旺干香肠好吃的简直难以形容

不愧为中华美食的瑰宝!

责任编辑:初明珠

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